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Creme de espinafre ao vivo. Receitas saudáveis ​​para crianças

Creme de espinafre ao vivo. Receitas saudáveis ​​para crianças

Ensinamos você a preparar um creme de espinafre cru ou vivo em apenas 5 minutos, sem panelas e sem fogo. Você só vai precisar de um liquidificador. É um prato ideal para um momento de correria ou para mães e pais que trabalham com pouco tempo.

Os vegetais são um alimento difícil de introduzir no cardápio das crianças, a maioria delas torce o rosto ou se recusa a comê-los. No entanto, eles podem ser preparados de várias maneiras deliciosas e saborosas para que gostem.

Ingredientes:

  • 1 xícara de espinafre
  • 1 pepino grande
  • 1/2 abacate
  • 1 talo de aipo
  • 1/2 dente de alho (opcional)
  • Suco de 1 limão
  • 1/2 xícara de água
  • Para decorar: cebolinhas e coentro picado (opcional). Você também pode colocar uma colher de sopa de cream cheese

Guiainfantil.com nos convida a experimentar esta receita de creme de espinafre, que além de rápida, é uma receita leve e muito rica em vitaminas e fibras para as crianças e toda a família.

1. Limpe e corte os vegetais (espinafre, pepino, aipo e abacate) em pedaços médios. Adicione também o alho.

2. No liquidificador coloque todos os ingredientes menos a cebolinha e os coentros que vão enfeitar. Adicione o suco de limão e água. Bata até obter uma consistência cremosa. Se estiver muito grosso, adicione mais água.

3. Coloque a sopa numa chávena, decore com um pouco de cebolinha picada e coentros. E servir.

Receita e imagem de Zuzana Pinilla
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