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Flocos de natal. Receita de natal para crianças

Flocos de natal. Receita de natal para crianças

No Guiainfantil.comTrazemos para você as receitas mais tradicionais para que você possa desfrutar com seus filhos os sabores da Natal. Desta vez trazemos para vocês uma receita muito comum na culinária hispano-americana e que em alguns países é mais usada no Natal e faz parte de um prato do que em Colômbia é conhecido como Boa noite também composto por bolinhos fritos e creme.

Esta iguaria pode ser saboreada durante todo o ano como lanche, os seus ingredientes são muito baratos, é muito fácil de preparar e crianças Eles adoram porque são doces, crocantes e deliciosos.

Ingredientes:

  • 1/2 xícara de suco de laranja
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 ovo grande ou 2 pequenos
  • Óleo para fritar
  • Pitada de sal

Ensinamos você a preparar um dos doces mais populares da Colômbia nas festas de Natal e Réveillon. Uma receita caseira, das avós, para surpreender as crianças e toda a família. Dizemos os ingredientes de que você precisa e como fazer isso passo a passo:

1 - A farinha, o açúcar e o sal misturam-se numa tigela.

2 - Do recipiente eles são passados ​​para uma superfície plana onde deixamos um buraco no meio para deixar cair o ovo. Mistura-se com um garfo ou com uma batedeira e aos poucos despejamos o suco de laranja para que tome consistência e acrescentamos a manteiga.

2 - Com as mãos esticamos e empurramos a massa de trás para a frente várias vezes, até que fique uma massa macia.

3 - A massa é levada para um recipiente onde é deixada por cerca de 10 minutos.

4 - Com as mãos pegamos a massa e formamos uma bola que é levada para uma superfície plana previamente polvilhada com farinha.

5 - A bola de massa é achatada com um rolo de massa até ficar uma folha muito fina e fina, com aproximadamente 2 milímetros de espessura.

6 - A massa é cortada em pedaços e esses cortes são adicionados ao óleo quente onde devem dourar em poucos minutos.

7 - Quando os flocos douram, são retirados e devem ser escorridos em papel absorvente, e polvilhados com bastante açúcar dos dois lados.

8 - São servidos sozinhos ou com bolinhos e creme, pois são tradicionalmente acompanhados na Colômbia.

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