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Comida internacional que as crianças podem comer com segurança

Comida internacional que as crianças podem comer com segurança

A dieta mediterrânea é rica em uma variedade de pratos e opções perfeitamente adequadas para crianças, e adultos, claro. Porém, nós adultos também gostamos de consumir comida internacional, chinesa, mexicana, indiana ou japonesa para citar alguns exemplos, e as opções de restaurantes e redes em casa dessas variedades gastronômicas estão aumentando em nosso país devido ao aumento da demanda. As crianças podem comer qualquer comida internacional com segurança?

- A comida japonesa é muito variada, rica em vegetais e frutos do marAlém disso, cozinha de forma simples, sem muitos temperos, o que é certamente uma vantagem. Além disso, a forma de comê-lo -com as mãos- e em porções pequenas e atraentes é a mais atraente para os mais pequenos da casa. Nutricionalmente é uma cozinha muito completa, já que se baseia em um cereal, arroz, fonte de carboidratos de lenta absorção, peixes, fonte de ácidos graxos essenciais necessários ao desenvolvimento do cérebro, e algas, que fornecem grande quantidade de vitaminas.

Porém, nem todas são vantagens, é um alimento internacional que crianças pequenas não podem comer em paz, pois o peixe cru apresenta um perigo microbiológico potencial que o sistema imunológico infantil, ainda em desenvolvimento, pode não estar preparado para superar. O peixe cru, em condições microbiológicas ideais, é perfeitamente adequado para consumo na infância, mas, em caso de incerteza, o melhor é adiar seu consumo até aproximadamente 5 anos de idade.

- Comida chinesa que é consumido fora da China, curiosamente, tem pouco a ver com o que é consumido lá. É uma cozinha que tem como base da alimentação o arroz, acompanhado de alimentos proteicos - pato, porco, vaca ... - e uma grande quantidade de vegetais, mas também molhos e condimentos. Assim como a comida japonesa, a comida chinesa é comida em pequenas porções para poder usar os tradicionais pauzinhos, o que desperta a curiosidade dos mais pequenos. Ao limitar as quantidades de molhos, não há razão para indicar que esta variedade gastronômica não seja adequada na infância.

- Comida comida indiana, usa muitas especiarias, temperos e outros condimentos com tendência para especiarias. Baseia-se, como os anteriores, no arroz, embora outros cereais como o trigo ou o milho também tenham um grande papel. Eles também são acompanhados por legumes e outros alimentos protéicos.

A verdade é que as crianças da Índia ou do México comem e foram alimentadas de maneira tradicional com alimentos fortemente temperados, portanto, se for aceito pela criança, não há razão para negar. Além disso, se a mãe o consumiu regularmente durante a gravidez e a lactação, seu sabor será até familiar!

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