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Atividades de culinária para crianças: 3-6 anos

Atividades de culinária para crianças: 3-6 anos

Atividades de culinária para crianças: por que elas são boas

Cozinhar com crianças é muito mais do que preparar comida.

Por exemplo, cozinhar pode:

  • ajude seu filho a aprender habilidades de numeracia precoce, medindo ou contando
  • ajude seu filho a desenvolver habilidades de alfabetização através da leitura de receitas
  • ter um momento especial com você, o que é bom para o seu relacionamento com seu filho
  • seja criativo, prático, bagunçado e divertido!

Sentar com sua família e compartilhar uma refeição que você preparou juntos também é uma ótima maneira de seu filho desenvolver habilidades sociais como compartilhar, conversar e ouvir.

O que você precisa para cozinhar atividades com crianças

É bom dar ao seu filho uma escolha sobre o que cozinhar, mas também é importante verifique se a receita é simples o suficiente, ou você vai acabar fazendo tudo sozinho enquanto ela assiste.

Você pode conhecer um prato simples que você poderia fazer com seu filho. Talvez seja algo que ele goste de comer, como uma refeição ou sobremesa favorita. Caso contrário, procure online receitas para crianças ou na sua biblioteca ou livraria livros de receitas para crianças.

Depois de decidir o que cozinhar, verifique se possui todas as ingredientes e equipamentos você precisa, além de um espaço de trabalho claro.

Você também precisa muito tempo. É provável que seu filho se misture e meça muito lentamente, e talvez você precise esclarecer os derramamentos à medida que avança. Seu filho provavelmente também vai querer provar todos os ingredientes!

As cozinhas podem ser lugares perigosos para as crianças. Sempre supervisione seu filho em torno de superfícies quentes, líquidos quentes, eletrodomésticos e objetos pontiagudos.

Como cozinhar com crianças

  • Fale sobre o prato antes de começar. Mostre ao seu filho os ingredientes e a receita, se você estiver usando um.
  • Deixe seu filho fazer o máximo possível. Seu filho pode lavar legumes e frutas, derramar e mexer, além de ajudar na medição e contagem. Seu filho pode até tentar um corte fácil sob cuidadosa supervisão - por exemplo, cortando frutas macias com uma faca de manteiga. Pode ser necessário mostrar ao seu filho o que fazer primeiro e deixá-lo tentar.
  • Fale sobre o que você está fazendo e introduza palavras como 'grate' e 'mash'. Você também pode incentivar seu filho a criar palavras para descrever sabores e texturas, como 'salgado', 'quebradiço' ou 'crocante'.
  • Fale sobre quais alimentos são saudáveis ​​e por quê.
  • Deixe seu filho compartilhar seu prato com amigos ou familiares. Elogie o cozimento e o trabalho duro de seu filho!

Adaptação de atividades culinárias para crianças de diferentes idades

Uma simples salada verde é um bom primeiro prato para seu filho mais novo. Ajude seu filho a lavar as folhas e as ervas e deixe-as rasgá-las com os dedos. Ajude seu filho a medir e adicionar os ingredientes para o molho, e dê-lhe um conjunto de colheres para misturar a salada na tigela.

As receitas escritas são uma boa maneira de seu filho mais velho desenvolver habilidades de alfabetização e numeracia. Leia a receita com seu filho antes de começar. Você pode falar sobre conceitos como frações, pesos e temperatura.

Cozinhar pode ser uma janela para outros países e culturas. Você pode conversar com seu filho sobre os países de onde os pratos vêm e as pessoas que moram lá.